Propion kislotasi, shuningdek, metilasetik sifatida ham tanilgan, u qisqa zanjirli to'yingan yog'li kislotadir.
Propion kislotasining kimyoviy formulasi CH3CH2COOH, CAS raqami 79-09-4 va molekulyar og'irligi 74,078
Propion kislotasi rangsiz, korroziv, o'tkir hidli yog'li suyuqlikdir.Propion kislota suv bilan aralashadi, etanol, efir va xloroformda eriydi.
Propion kislotasining asosiy qo'llanilishi: oziq-ovqat konservantlari va chiriyotgan inhibitörleri.Bundan tashqari, pivo kabi o'rta yopishqoq moddalarning inhibitori sifatida ham foydalanish mumkin.Nitroselüloz erituvchi va plastifikator sifatida ishlatiladi.Bundan tashqari, u nikel qoplama eritmalarini tayyorlashda, oziq-ovqat ta'mini tayyorlashda, dori-darmonlar, pestitsidlar va antifungal vositalarni ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
1. Oziq-ovqat konservantlari
Propion kislotasining qo'ziqorin va mog'orga qarshi ta'siri pH qiymati 6,0 dan past bo'lsa, benzoik kislotaga qaraganda yaxshiroqdir va narx sorbin kislotasidan past bo'ladi.Bu ideal oziq-ovqat konservantlaridan biridir.
2. Gerbitsidlar
Pestitsid sanoatida propion kislotasi propionamid ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin, bu esa o'z navbatida ba'zi gerbitsid navlarini ishlab chiqaradi.
3. Ziravorlar
Parfyumeriya sanoatida propion kislotasi oziq-ovqat, kosmetika, sovun hidlarida ishlatilishi mumkin bo'lgan izoamil propionat, linalil, geranil propionat, etil propionat, benzil propionat va boshqalar kabi xushbo'y moddalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
4. Giyohvand moddalar
Farmatsevtika sanoatida propion kislotaning asosiy hosilalari vitamin B6, naproksen va Tolperizonni o'z ichiga oladi.Propion kislotasi in vitro va in vivo zamburug'larning o'sishiga zaif inhibitiv ta'sir ko'rsatadi.U dermatofitlarni davolash uchun ishlatilishi mumkin.
Propion kislotasi bilan ishlash va saqlash
Operatsion ehtiyot choralari: yopiq ish, ventilyatsiyani kuchaytirish.Operatorlar maxsus tayyorgarlikdan o'tishlari va ishlash tartib-qoidalariga qat'iy rioya qilishlari kerak.Xavfsizlik uskunalari bilan jihozlangan.
Saqlash bo'yicha ehtiyot choralari: Salqin, shamollatiladigan omborda saqlang.Yong'in va issiqlik manbalaridan uzoqroq tuting.Ombordagi harorat 30 ℃ dan oshmasligi kerak.Idishni mahkam yopiq holda saqlang.U oksidlovchi moddalar, qaytaruvchi moddalar va ishqorlardan alohida saqlanishi kerak.
Yuborilgan vaqt: 25-iyul-2022